大注目のミネラル成分〝エルゴチオネイン″
エルゴチオネインとは、キノコ類などの菌類の一部の細菌が合成する希少なアミノ酸。ほとんどのキノコ類にエルゴチオネインが含まれますが、突出して多いのがタモギタケです。
タモギタケとは、北海道や東北に自生する黄色キノコで、自生のものは珍しく、収穫時期も短いことから〝幻のキノコ″とも呼ばれていましたが、現在は人工栽培の技術が確立し安定栽培ができるようになりました。このタモギタケに含まれるエルゴチオネインには驚きの効果があります。
●神経細胞を増やす
●神経細胞のつながりを強くする
●記憶力が向上する
●注意力が高まる
●強力な抗酸化作用で脳の老化を防ぐ
●うつ予防・改善
エルゴチオネインが血液脳関門を通り抜け脳に直接働きかけ、記憶を司る海馬の神経細胞を増やします。また、神経細胞のつながりを強化して記憶の回復、認知機能の改善だけでなく記憶力アップ、集中力アップに役立つエルゴチオネインは受験生の勉強のサポートにもつながります。
また、エルゴチオネインは強力な抗酸化作用があります。体内で発生すると細胞を傷つけて老化や病気を招く活性酸素を消去する力があります。脳まで届くエルゴチオネインは、脳内の神経細胞の老化抑制に働きかけ認知機能の維持に役立ちます。肌の老化予防にも効くので、美容効果も期待できます。
加齢とともに記憶力が低下したり、集中力が続かなくなったとしても年のせいだからとあきらめないで下さい。誰でも、いくつになっても、神経細胞を増やし、つながりを強化することが出来るからです。神経細胞は失われやすい反面、リカバリーする能力も持っています。
脳の老化が気になり始めたときに、するべきことは食生活の見直しです。認知機能の低下は脳にたまる毒が原因であり、その毒は食事(口から入れるもの)に由来するものが多くを占めているからです。
脳に毒をためない食生活コツは、「毒を入れない」ことと「毒を消す食材を摂ること」です。エルゴチオネインを多く含むタモギタケは毒の排除を促す新たな食材として注目されています。
大注目のミネラル成分エルゴチオネインを積極的に摂取することをおすすめします。